пятница, 4 февраля 2011 г.

Пища и образ жизни приводящие к ожирению


В США вышло "Руководство по здоровому образу жизни". В книге подробно описывается, какая пища, и какой образ жизни приводят к ожирению. Кроме того, вниманию читателей был представлен список продуктов питания, содержащих наибольшее количество калорий.


Впервые одним из факторов, влияющим на ожирение, была названа окружающая среда, и в частности районы, заполненные ресторанами быстрого питания.

"Руководство по здоровому образу жизни" обращает внимание читателей на два основных пункта:
  • Подсчет калорий для достижения и поддержания оптимального веса;
  • Баланс потребления калорий. То есть увеличение объемов употребления продуктов, богатых питательными веществами и уменьшение употребления очищенных зерновых и продуктов, содержащих твердые жиры и сахар.
Какой должна быть здоровая диета?


Вот что предлагает новое руководство:

  • Ешьте больше морепродуктов - как минимум 250 граммов в неделю;
  • Употребляйте в пищу как можно больше фруктов и овощей;
  • Заменяйте твердые жиры, такие как маргарин (содержит трансжиры), здоровыми жирами;
  • Избегайте "фаст-фудов";
  • Делайте физические упражнения;
  • Внимательно читайте этикетки на продуктах;
  • Старайтесь заменять очищенные зерновые цельными;
  • Ешьте больше бобовых;
  • Употребляйте в пищу продукты, богатые на витамин D, калий и клетчатку;
  • Заменяйте жирное мясо нежирным;
  • Ешьте/пейте больше обезжиренных кисломолочных продуктов.

Комментариев нет:

Отправить комментарий